| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄 | 克 | 430千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 葡萄酒热量/卡路里430千卡 | |||

1、熟透的葡萄

2、洗感觉,沥干,可以用淡盐水洗,记得冲洗干净

3、装容器,选瓷的或者玻璃的

4、葡萄弄碎,因为我也是尝试,所以做的很少,大家可以做三分之二容器的量。然后撒上碾碎的冰糖,比例是10比2或者3

5、封口发酵第二天打开盖子搅拌,把上面的搅拌下去,发酵均匀充分。这时候闻着很香甜,每天打开搅拌一次到两次。房子温度高的避光处。

6、一起等待

7、天气比较热,十天过滤装瓶。用干净的纱布过滤,密封常温再放一周再过滤,储藏
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾和胃、降血糖、祛脂降压等功效;可与薏苡仁、山药、蜂蜜搭配;与骆驼肉、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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