| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | ||
| 花雕酒 | 克 | 172千卡 | 124千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 茶树菇炖老鸽热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡,相当于跑步机160分钟消耗的热量240 | |||||
1、亲。。我忘了拍步骤。。。总之我炖了六小时。
2、把茶树菇泡水发发倒掉水，老鸽剥皮去去血水，连北杏都倒入盅内，再倒入滚开调味水(尽量咸少许)，用保鲜膜封住，炖吧！！(这是成品，较带味)
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、止泻、清热平肝等功效；可与鸽肉、仔鸡、老鸭搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
花雕酒的热量124千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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