| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 三黄鸡一吃-清炖热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡,相当于骑马153分钟消耗的热量480 | |||||
1、将三黄鸡冷水入锅至锅内水开，煮10多分钟.
2、将鸡捞出，撇出锅内沫子,留汤备用。
3、大葱切段、蒜姜切片.
4、红枣、枸杞洗净。
5、将整只三黄鸡、葱姜蒜片、红枣、枸杞入沙锅，加入适量盐，先大火烧开，盖盖小火慢炖1小时。
6、小葱、香菜切段备用.
7、捞出葱姜蒜，加入鸡精,淋入香油，撒上葱花、香菜出锅.
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强壮身体、增强体力、温中益气等功效；可与茼蒿、油菜、栗子搭配；与明虾、大蒜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
