| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 清炒黄瓜片热量/卡路里31千卡 | |||
1、把黄瓜去皮切片!切点蒜片,干辣椒去籽,切成小段。

2、锅烧热,加入少许色拉油。把蒜片炒香放入黄瓜大火翻炒。一勺盐,鸡精。适量干辣椒。翻炒至黄瓜片微微变软即可出锅!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、生津止渴、清热利水等功效;可与蜂蜜、墨鱼、豆腐搭配;与花生酱、油菜、包菜相克,同食可能会引起不适;
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