| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 398克 | 南瓜西米露热量/卡路里309千卡 | |||

1、1,南瓜去皮去瓤,切成薄片上蒸锅蒸熟(筷子轻松插透为止)

2、西米放锅中煮熟(煮西米时反复加冷水,直到只剩一个小圆心时,关火闷透,我喜欢用电饭煲,保温效果好)

3、家里没有牛奶,只有大布丁,那就把它融化了用吧。为了节省时间以上三个步骤可以同时进行。

4、把蒸好的南瓜打成南瓜泥

5、调入少许布丁化成的水

6、把材料都放在碗里搅拌均匀,香香甜甜的南瓜西米露就新鲜出炉了。不知道加上其它水果味道是不是更好呢。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、解鸦片毒、降血压等功效;可与枣、红枣、枣(鲜)搭配;与辣椒、小白菜、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;
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