| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
1、先将排骨宰成小块,姜切成片或丝

2、将油下锅,预热,当温度到达8成熟,下姜,排骨,炒到黄,下水,倒上醋 冰糖,待水干,放点盐。到盘
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、润肠胃、滋肝阴等功效;可与洋葱、山楂、茄子搭配;与田螺、黄豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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