| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃子 | 克 | 164千卡 | 39千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 桃子果酱热量/卡路里164千卡 | |||

1、桃子洗净,削皮。

2、桃子切成小丁,用冰糖末腌两小时。两小时后开小火煮,等果肉软活,加料理机里打成蓉。

3、把桃子蓉在倒入锅里,小火熬,不时用小勺搅动,以免糊锅,大概要一个半小时,等水分收干。

4、等温热的时候加入蜂蜜拌匀装入瓶子里,盖上盖子,凉后进冰箱,吃的时候用无水无油的干净的小勺挖出,拌酸奶,涂土司都很不错的。
桃子的热量39千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补益气血、解酒、养阴生津等功效;可与牛奶搭配;与甲鱼相克,同食可能会引起不适;
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