| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 美女红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于打猎361分钟消耗的热量300 | |||||
1、五花肉切5cm见方的块。
2.锅里放凉水，放肉，开锅关火，肉取出，开水冲干净肉末。
3.锅里放少量油，放白糖，适中。
4.待白糖变色气泡，放入五花肉翻炒，放老抽，生抽，翻炒。
5.加入开水，没过肉，放葱姜蒜，八角，桂皮，辣椒，盐。
6.待开锅后，小火45分钟，大火收汁。
7.香喷喷的红烧肉就出锅喽！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补虚、补肾养血等功效；可与南瓜、山楂、白菜搭配；与鹌鹑、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；
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