| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 萝卜炖牛腩热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于办公室工作41分钟消耗的热量90 | |||||
1、将牛腩洗净，放入陶瓷锅中，并放入姜块；再将白萝卜去皮，切块后放入陶瓷锅中，加入适量清水。
2、炖4小时。
3、炖好后放入食盐、香菜（或葱花），即可食用。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、增加食欲、促消化等功效；可与糙米、鹅肉、猪肉搭配；与首乌 、何首乌、桃子相克，同食可能会引起不适；
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