| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桑葚 | 克 | 490千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 桑葚酱—封存每年的桑葚季热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡,相当于上网327分钟消耗的热量90 | |||||
1、桑葚去蒂，放玻璃罐中用糖腌过夜
2、放料理机中打成泥，可以加点水更好打碎，倒入锅中
3、加糖中火慢慢熬，熬到粘稠成酱状
4、装酱的容器要用玻璃的，锅中煮开5分钟灭菌，忘了拍照片，有机会补上
桑葚的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有凉血止血、清肝泻火、抗癌等功效；可与糯米、枸杞、芝麻搭配；与鸭肉、鸭蛋相克，同食可能会引起不适；
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