| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 蒜瓣烧南瓜热量/卡路里59千卡 | |||

1、牛腿南瓜,只用了四分之一。

2、切成厚点儿的小块,好入味,蒜瓣轻拍一下。

3、放油,油热放南瓜翻炒一会,放入蒜瓣,放味极鲜酱油至南瓜变深色,中火烧5分钟,南瓜软面即可出锅!
4、咸咸甜甜的还有红烧肉的味道!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、消炎止痛、防前列腺等功效;可与猪肉、虾皮、枣搭配;与油菜、螃蟹、山药相克,同食可能会引起不适;
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