| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 鲜酿酸奶热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡,相当于跑步机12分钟消耗的热量240 | |||||
1、牛奶一盒倒入容器。
2、加入糖。
3、锅中水热，温度计搅拌牛奶温度至40度。
4、加入一勺酸奶，搅拌均匀。
5、搅拌到酸奶和牛奶融合啦。
6、放入密封容器发酵。我直接用了制作酵素的桶。这样省了好多工序。
7、封盖，6-8个小时后取出入冰箱进行后酵。随时都可以吃。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治疗便秘、润肠等功效；可与木瓜、香蕉、草莓搭配；与韭菜、橙、红糖相克，同食可能会引起不适；
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