| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 156千卡 | 195千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 杨枝甘露热量/卡路里685千卡 | |||

1、准备食材

2、将芒果切成小方颗粒,三分之二的芒果打成泥状后依次加入一汤匙左右的炼乳,椰汁或椰浆搅匀备用。
2.将煮熟的西米中的剩水沥干稍微冷却后,放入西柚果肉丝和步骤 1 拌匀后就可享用。(或将成品放入冰箱冷藏20来分钟左右,风味更佳)[微笑]
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、防止晕车、大便秘结等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、食盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、解渴祛暑、生津利尿等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
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