| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 凉粉 | 克 | 107千卡 | 38千卡 | ||
| 总量 | 282克 | 蒜蓉凉粉热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡,相当于郑多燕18分钟消耗的热量360 | |||||
1、1 先将葱姜蒜切末 辣椒切段 凉粉切块备用2 油至5成热放入葱姜末 辣椒 3 爆出葱香放入凉粉翻遍几下放入盐 鸡精等调料（根据个人喜好）4 最后放入蒜末
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、促消化、补脾等功效；
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