| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 565千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 水煮酸菜鱼热量/卡路里565千卡 | |||
 热量565千卡,相当于自行车测功器113分钟消耗的热量300 | |||||
1、鱼去鳞片。洗干净。
2、切成薄鱼片。越薄越好。
3、底料有粉，拿来腌鱼10分钟左右。锅里放水煮沸腾后把其他底料放下去。
4、3分钟后把鱼片放进去。煮5分钟即可了。也可以里面放些配菜。如生菜，金针菇等。
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进血液循环、养颜、祛风等功效；可与木耳、香菇、冬瓜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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