| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 笋 | 克 | 37千卡 | 19千卡 | ||
| 酸萝卜 | 克 | 58千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 718克 | 酸笋炒鸡热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡,相当于举重62分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡大腿肉是我最喜欢的部分~~嘿嘿~~骨头较少比较整~切块~~豇豆切3.4厘米差不多~~酸罗卜切片~~笋子也是3.4厘米差不多~~大蒜一定要整个哦~~姜切片~~
2、油温超不多8成开始下锅~~大蒜先下~~然后姜、鸡肉下炒至半熟下豇豆酸萝卜~~炒均匀后放笋子~~~之后中火炒3分钟闷2分钟~~差不多可以出锅啦~~
3、初夏开胃必备~~~饭量+1
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和五脏、调理脾胃、止消渴等功效；可与玉米、绿豆、鸡胸肉搭配；
笋的热量19千卡（每100克）；具有利尿通便、通肠排便、滋阴凉血等功效；可与鸡肉、猪腰、海参搭配；与羊排、羊肝、豆腐相克，同食可能会引起不适；
酸萝卜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
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