| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝麻 | 克 | 2585千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 芝麻酱热量/卡路里2585千卡 | |||

1、从超市买一斤黑白芝麻混合粉碎,但也不要特别碎,放在一个瓷质的容器里。

2、锅内放入油,大火烧开。

3、油烧开后关火,把油浇在芝麻上,边浇边用小勺搅匀芝麻

4、油要多一些,看着稍微有点稀就行

5、像这样就可以

6、放入少许白糖(这个量按个人口味自己选择)

7、芝麻酱就做好了
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益肝养发、补肝肾、补血明目等功效;可与杏仁、核桃、枸杞子搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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