| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春笋 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 油焖春笋热量/卡路里95千卡 | |||

1、春笋像拍黄瓜那样轻拍后切,油煎去生腥,小火约十分鈡,控油,加生抽老抽白糖焖十分鈡,就ok了
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肺、化痰、消渴等功效;可与鲍鱼、木耳、苦瓜搭配;与红糖、猪小排、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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