| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌冬面 | 克 | 288千卡 | 144千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 肉丸乌冬面热量/卡路里327千卡 | |||
 热量327千卡,相当于曼波舞109分钟消耗的热量180 | |||||
1、将乌冬面氽烫过水备用。
2、胡萝卜切片后用蔬菜切切成花片，在锅中倒入适量植物油，加入胡萝卜片翻炒片刻，
3、再加入玉米粒，芹菜末，继续翻炒片刻，倒入适量水，加入肉丸，盐，酱油，煮沸后加入汆好的乌冬面即可
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和血、除热、养胃等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增加食欲、促进消化等功效；可与大米、菠菜、狗肉搭配；与木瓜、辣椒、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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