| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 红米薏仁南瓜饭热量/卡路里255千卡 | |||
 热量255千卡,相当于有氧运动56分钟消耗的热量275 | |||||
1、成品图
2、成品图
3、准备材料：红米2杯（电饭锅配的杯子）薏仁1杯
4、要先将薏仁提前浸泡4~5小时后使用
5、将南瓜去皮后切成小丁
6、将洗好的红米及提前浸泡好的薏仁、南瓜，鲜豌豆一起放入电饭煲中
7、加入适量的水，按下电饭煲的开关
8、待电饭煲弹起后打开盖子，用饭铲搅拌一下，将原料拌匀，再盖好盖子继续焖10分钟左右即可
9、成品图
薏仁的热量357千卡（每100克）；具有防癌、健脾胃、护发等功效；可与猕猴桃、栗子、红枣搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、护肝、益气等功效；可与五花肉、火腿、鲈鱼搭配；与辣椒、大花蟹 、海虾相克，同食可能会引起不适；
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