| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 最简单的家常素菜一白玉罗卜热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡,相当于堆肥130分钟消耗的热量300 | |||||
1、先把罗卜周围的皮切掉，稍稍切厚点，每块皮的中间切一刀，切记不要切断！
2、像这样。
3、把它晾在阳台上，干了之后放在泡菜坛子里非常地棒！
4、这就是干了的样子。
5、罗卜先切片，再切丝备用。
6、把罗卜丝放入电饭锅里，（不能用炒菜的锅！用电饭锅、小奶锅都可以，就是不能用炒菜的锅，不然这样做出来的罗卜就不白了）放一点猪油、盐。用筷子当锅铲在里面扒着。
7、如果想要点汤汁的话，就加一点水，不能一开始就放一锅水、得煮得快出锅的时候才放水。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、下气、促消化等功效；可与鲢鱼、猪肉、香干搭配；与黄瓜、丝瓜、猪腰相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、呵护咽喉、帮助消化等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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