| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里914千卡 | |||
 热量914千卡,相当于摩托艇运动366分钟消耗的热量150 | |||||
1、柚子切薄皮，尽量不要留有白瓤。然后切丝
2、用淡盐水泡十五分钟
3、泡柚子皮的时候，把柚子肉剥好~
4、清水适量（多一点，一会儿要熬一个小时呢）加入冰糖烧开后放入柚子皮煮一会。柚子皮透明后就放入柚子肉。烧开后，小火一直熬，一个小时左右。注意要不时搅拌，防止糊锅。
5、放入碗里冷却
6、加入蜂蜜搅拌，在冰箱里放三天就好啦。。
7、想吃的时候挖一两勺温水冲泡。
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、健胃化食、治疗高血压等功效；可与鸡肉搭配；与大花蟹 、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、杀菌、增强抵抗力等功效；可与雪梨、黄瓜、南瓜子搭配；与豆腐、腐竹、洋葱相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、清热除火、祛脂降压等功效；可与五味子、草莓、黑芝麻搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
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