爽口皮蛋青菜的热量和减肥功效

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有清热消炎、润喉、降压等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿、润肺祛痰等功效；可与狗肉、香菜、黄豆搭配；与樱桃、西红柿、木瓜相克，同食可能会引起不适；

蕨菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增强抗病、利湿、杀菌清炎等功效；可与银鱼、猪肉、豆腐干搭配；与花生、毛豆、大米相克，同食可能会引起不适；