| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 清蒸虾热量/卡路里292千卡 | |||

1、买回的大虾洗净,去虾线,这个不用说,都会吧。

2、大葱切丝放在摆好的虾上面,然后盘里倒适当的料酒。

3、放入蒸锅,隔水蒸,开锅后一般3.5-4分钟,就出锅。

4、上张成品,如果喜欢吃口味重的,可以自己调一些汁,醮着吃,我家因为都口味淡,所以经常什么也不醮,原味的也很不错。
明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、帮助消化、补肾壮阳等功效;可与茄子、油菜、丝瓜搭配;与鸡肉、黄豆、香菇相克,同食可能会引起不适;
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