| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 1385克 | 排骨萝卜莲藕汤热量/卡路里1673千卡 | |||

1、准备好食材,排骨洗净。

2、清水中加入排骨大火炖40分钟左右,排骨炖至8到9分熟。

3、汤汁变少时,可以加入适量清水烧开,然后加入萝卜和藕片慢火炖半个小时左右。

4、最后加入浓汤宝和食盐即可出锅了。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、解热毒、润燥等功效;可与紫菜、蘑菇、南瓜搭配;与香菜、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、抗癌等功效;可与菠菜、鲈鱼、西兰花搭配;与杏、山楂、樱桃相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、促消化、防癌等功效;可与糙米、猪肉、腐竹搭配;与首乌 、柿子、黑木耳相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、改善肠胃、预防贫血等功效;可与牛蒡、鳝鱼、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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