| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 红豆南瓜饼热量/卡路里1149千卡 | |||

1、南瓜蒸熟,捏碎,一点点放糯米粉,揉成面团,分成若干份,包上红豆捏扁,上锅煎熟……
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、健脾暖胃、舒筋活血等功效;可与香瓜、莲藕、兔肉搭配;与莲子、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、护肝、预防高血压等功效;可与虾皮、枣、赤小豆搭配;与皮皮虾、山药、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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