| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 515克 | 萝卜火腿肠汤热量/卡路里161千卡 | |||

1、先把萝卜和火腿肠切丝,葱蒜切沫

2、锅里放一点油,(如果不做汤可放多一点油)放一点姜蒜沫爆香。

3、把火腿倒入炒几下在倒入萝卜炒几下,倒入一点水

4、烧开放一点盐,在烧一1.至2分钟放入蒜沫就好了
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增加食欲、胃肠蠕动等功效;可与肥牛、火腿、排骨搭配;与杨梅、首乌、阿胶相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与南瓜、萝卜、冬瓜搭配;与菱角、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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