| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 海鲜蛋花粥热量/卡路里99千卡 | |||

1、今天用的是~橄榄油的鱼罐头~鸡蛋打散~虾仁最好选小一点的~切两段~

2、橄榄油着款~感觉味道更好一点~

3、正常熬白米粥~待粥熬好后~下入虾仁~加盐~家乐鸡粉~白胡椒粉~糖少许~味道按照自己的口味~如果早上有喝粥吃小咸菜的习惯~可以把粥调的淡一点~但是一定要注意~不用把粥熬的太厚~待粥熬好后~把鸡蛋打入~这里说明一点~打蛋花~我不管是做汤~还是做蛋花粥~都喜欢在蛋液中~少加一点水~(注意水一定不要加多了~一个鸡蛋加一小勺的水就行)一边用手勺搅动汤粥~一边顺时针的下入蛋液~这样的蛋花不厚而且打的还均匀!

4、出锅的时候~撒上葱花~加入适量的~金枪鱼肉松~很鲜美的一款海鲜粥~适合当早餐~或夜宵哈!~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、美容护肤等功效;可与银鱼、干辣椒、小米搭配;与豆奶、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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