| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 上汤菠菜热量/卡路里229千卡 | |||

1、将菠菜洗净,皮蛋 大蒜切丁备用

2、锅里放少许油,大蒜 皮蛋下锅爆香。

3、锅里加水,水滚了以后放入浓汤宝。

4、放入菠菜,因为菠菜易熟所以别煮太久了。最后加入少许盐就可以出锅了(因为加了浓汤宝已经很鲜了,所以就不加鸡精了)
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、清洁皮肤、抗衰老等功效;可与糙米、胡萝卜、茄子搭配;与黄鳝、丝瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有降压、中和胃酸、去热等功效;与红糖、黄鳝、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
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