| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蛋早餐热量/卡路里99千卡 | |||

1、把鸡蛋煮熟,剥皮,一分为二,辣子切成丝状,把辣子丝用少许油炒熟,不用放盐!最后摆盘:辣子丝放在中部,将剁椒水用勺子盛放在蛋黄上,还有辣子丝上,就完工咯……
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、润肺利咽等功效;可与茼蒿、洋葱、紫菜搭配;与糖精、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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