| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 817克 | 莲藕炖排骨热量/卡路里1507千卡 | |||
 热量1507千卡,相当于按摩377分钟消耗的热量240 | |||||
1、排骨洗净泡清水里十分钟去血水、莲藕去皮洗净切块、葱姜洗净待用
2、锅放水没过排骨多一点大火烧开撇去浮沫后放入料酒葱姜和莲藕块，烧开了改小火炖半个小时左右放盐调味出锅。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肠胃、补虚等功效；可与南瓜、丝瓜、山楂搭配；与甘草、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、养血补益、预防贫血等功效；可与皮皮虾、鲢鱼、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
