| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 馫香大排热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于变式平板支撑179分钟消耗的热量420 | |||||
1、新鲜排骨切长块，出水卤制八角桂皮少于姜干辣椒酱油上色盐鸡精味精白糖胡椒粉调味，卤好后用刀把排骨上的肉剔下切丁出油，杭椒祘秧切丁入锅加酱油生抽胡椒粉腊八豆小丑娃孜然爆炒，出锅加葱花芝麻芝麻油，番茄削皮摆花香菜叶围边
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、解热毒、润肠胃等功效；可与洋葱、白菜、山楂搭配；与菱角、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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