| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 辣白菜豆腐汤热量/卡路里258千卡 | |||

1、木耳泡开,洗净,摘成小朵

2、金针菇去根洗净

3、豆腐切块,在沸水中煮几分钟

4、少许油加热,把五花肉炒熟,加点料酒和酱油,继续翻炒几下。放入辣白菜炒香。

5、锅里放入浓汤宝,依次放入准备好的食材,煮10分钟就ok啦。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、生津止渴、治疗高血压等功效;可与金枪鱼、鲈鱼、辣椒搭配;与茭白、小葱、葱相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、活血、轻身强智等功效;可与圆白菜、草鱼、豇豆搭配;与鸭肉、红螺 、麦冬相克,同食可能会引起不适;
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