腊肉豆干炒芹菜的热量和减肥功效

腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、增强免疫力、开胃等功效；可与西瓜、墨鱼、香芋搭配；与鸡胸肉、螃蟹、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、降血脂、补中益气等功效；可与黑木耳、多宝鱼、绿茶搭配；与苦瓜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；