| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫米 | 克 | 172千卡 | 343千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 紫米红枣粥热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡,相当于空手道35分钟消耗的热量600 | |||||
1、紫米和糯米混合，洗净
2、加入水，放入红枣，放入电锅，外锅放一杯水
3、米都煮烂了，放入糖
4、在煮几分钟，让糖融化
紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有益气补血、缩小便、补中益气等功效；可与牛奶、大米搭配；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、舒筋活血、止渴等功效；可与乌鸡、莲藕、香瓜搭配；与鸡胸肉、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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