| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大头菜 | 克 | 56千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 大头菜炒四川辣肠热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于打拳击5分钟消耗的热量720 | |||||
1、蒸20分钟。
2、开水灼一下。
3、小火炒花椒，然后把花椒弄出来，放入小葱段和干辣椒丝炒出香味。
4、大头菜下锅～
5、加腊肠继续，放蒜末、盐。
6、香喷喷～
大头菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、抗衰老、减肥等功效；可与辣椒、西红柿、胡萝卜搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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