| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 红豆南瓜饼热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡,相当于自行车测功器203分钟消耗的热量300 | |||||
1、备料
2、南瓜块薄片放入微波炉中煮熟。
3、南瓜沥干水份放入料理机中打成南瓜泥，取出。
4、南瓜泥中加入糯米粉、粘米粉、糖，和混。
5、取一小南瓜面团，压平包入红豆沙，放入扫过油的模具中，压平一下，再用力扣出，做成一个个的饼。
6、南瓜饼放入锅中蒸10分钟，就可食用了。
7、喜欢香点口感的可平底锅中加油，南瓜饼两面煎香一下。
8、煎好的成品!
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、降血压、解毒杀虫等功效；可与排骨、燕麦、墨鱼搭配；与梭子蟹、大花蟹 、木瓜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、健脾养胃、壮气提神等功效；可与桂花、红豆、赤小豆搭配；与鸡胸肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有补中益气、止渴、和五脏等功效；
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