| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 干烧草鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于蹲起226分钟消耗的热量240 | |||||
1、先处理草鱼清理干净切成块放姜片盐胡椒抓匀腌制1小时
2、醃鱼的同时准备好配料
3、把鱼用中火煎到2面金黄注意旁边也要煎到
4、煎好的鱼装盘放一边
5、国内留底油放姜丝蒜炒出香味
6、然后放入切好的青椒丝加少许盐炒断生
7、倒入鱼加少许盐生抽味精鸡精翻炒即可
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、祛风、暖胃和中等功效；可与胡萝卜、香菇、木耳搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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