香菇鹌鹑蛋的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、延缓衰老、防治肿瘤等功效；可与鳕鱼、草鱼、带鱼搭配；与野鸡、西红柿、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、健脑、美肤等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；