| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 390千卡 | 195千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 芒果西米露热量/卡路里584千卡 | |||
 热量584千卡,相当于压腿234分钟消耗的热量150 | |||||
1、烧开水，放下西米，轻微搅拌！
2、大约15分钟左右，西米边显透明状，这时要不停搅拌，防止粘锅！
3、西米煮到全透明时，捞起放进冷开水中，去掉西米的粘性使其更Q更有弹性！
4、芒果切成粒状！
5、准备椰汁，椰汁最好冰冻的！
6、西米凉后倒入椰汁！
7、加入芒果，完成！
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、健脾、补肺等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、祛痰止咳、治疗便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与食盐、精盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
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