| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 巧吃西瓜皮-瓜皮银耳羹热量/卡路里86千卡 | |||

1、西瓜外皮冲洗干净后用食用碱泡5分钟后洗净备用

2、银耳用水泡发后去根部撕成小朵
3、将处理过的银耳和瓜皮一并放入电压力锅中按煮稀饭键

4、程序结束后放入冰糖和红枣 还可以放入枸杞 拌匀

5、将瓜皮捡出即可
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、强心、益胃等功效;可与樱桃、鹌鹑蛋、雪梨搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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