| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 清炒平菇热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于网球9分钟消耗的热量420 | |||||
1、现成的袋装榨菜
2、超市买的盒装平菇洗净后随意撕下
3、油热后先下平菇，稍煸出水后放榨菜丝，稍翻炒后加少些水滚3-4分钟
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有治便秘、舒筋活血、美容等功效；可与西兰花、韭黄、冬瓜搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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