| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 桂花酒酿南瓜汤圆热量/卡路里755千卡 | |||
 热量755千卡,相当于漂流151分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好食材。南瓜洗净，切块。
2、南瓜隔水蒸熟。
3、用调羹碾成泥。
4、边搅拌边添加糯米粉。
5、直至揉成团。
6、搓成小团。
7、小锅水开，放下南瓜团圆，中火煮至团圆浮上来。
8、待南瓜团圆浮出水面，加酒酿煮开。
9、放些白糖煮开。
10、加适量糖桂花即可。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、益气、驱蛔虫等功效；可与糙米、赤小豆、芦荟搭配；与油菜、海鱼、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、止渴、延年益寿等功效；可与红豆、乌鸡、莲藕搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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