| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红茶包 | 克 | 16千卡 | 324千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 焦糖奶茶热量/卡路里76千卡 | |||
1、用厚一点的锅,开中火把锅预热……
2、锅热后将白糖加入,转为小火……
3、糖化后就一直用勺子搅拌,直到出现焦糖色……
4、再倒入一小包牛奶,这时糖会凝固,但转开大火,糖又会化入牛奶
5、牛奶开后又用小火,加入红茶包,加入少量冷开水

6、再次开后,待闻到茶香关火,坐下来细细品尝……
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、舒缓肝气、止咳等功效;
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