| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 洋葱羊肉片热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于足球5分钟消耗的热量420 | |||||
1、羊肉卷我用的是超市买的包装的，稍化冻即可。洋葱切丝备用。
2、锅里放油，烧热后下羊肉卷翻炒，炒时加入黄酒去腥。
3、羊肉炒到断生时，加入洋葱丝一起煸炒，洋葱变软后加入适量生抽和老抽调味调色，口味重的还可以放些鲜辣粉或胡椒粉。炒匀后出锅即可。
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、治疗高血压、补钙等功效；可与牛肉、猪肉、苦瓜搭配；与河虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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