| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 冰糖雪梨热量/卡路里816千卡 | |||
1、把雪梨洗干净,切成小块
2、把雪梨块放入砂锅,添加水,以没过雪梨就好
3、冰糖加入砂锅里
4、带水熬到稍微粘稠时好关火,放凉食用
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有退热、降血压、养血生肌等功效;可与无花果、银耳、核桃搭配;与羊排、螃蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、润肺止咳、祛脂降压等功效;可与香蕉、白果、鸭梨搭配;
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