| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 371克 | 竹蔗茅根胡萝卜马蹄水热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡,相当于垒球21分钟消耗的热量300 | |||||
1、鲜茅根洗净，胡萝卜去皮切滚刀块，竹蔗去皮切小段后用水冲洗一下蔗碎，马蹄去皮
2、全部材料一起放进砂煲，加入10碗水，大火煲沸后转小火煲1个小时即可
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有整肠通便、降血压、促进生长发育等功效；可与海蜇、木耳、核桃搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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