| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | ||
| 羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 616克 | 沙茶酱羊肉片热量/卡路里869千卡 | |||
1、火锅用羊肉片用开水烫十几秒捞起停干水.
2、油锅爆香蒜蓉.
3、放洋葱炒一会,下一大勺沙茶酱炒香.
4、加点/糖/美极鲜.倒入羊肉片放一小勺料酒.
5、炒熟装盘
羊肉片的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肝明目、温补脾胃、补血温经等功效;可与辣椒、刀豆、海参搭配;与南瓜、海螺、赤小豆相克,同食可能会引起不适;
羊肉片的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补精血、修复胃粘膜、温中暖下等功效;可与白果、海参、豆腐搭配;与何首乌、醋、豆苗相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、止咳、润肺生津等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效;
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