| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 薏米玉米煲猪肚热量/卡路里881千卡 | |||
1、猪肚洗好 很难很难洗 洗好你就成功80%了
用面粉 和 食用油 把里面和外面都洗干净
2、先用水焯一遍猪肚 去腥 然后移入砂锅 放入薏米白胡椒姜片 玉米晚点放
3、煲3个小时左右吧 猪肚就很烂了
捞出来切丝 另外弄个小蝶 酱油香菜辣椒什么的 蘸着猪肚吃
猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补虚损、补气等功效;可与肉桂、高粱、黄豆芽搭配;与芦荟、菱角、杨梅相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热排脓、促代谢、防癌等功效;可与山药、银耳、猕猴桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、明目、健脑等功效;可与松子、烤肉、洋葱搭配;与红螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
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