| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 891克 | 海鲜菠菜豆腐羹热量/卡路里523千卡 | |||
1、虾仁洗干净,去虾线。
汤锅加入少许芝麻油,烧热后加入虾仁翻炒,等变色后加入菠菜。炒的时候加入少许盐和胡椒粉
2、等菠菜缩了之后,加入鱼丸和水。开始做汤
等了差不多40秒后,加入嫩豆腐
3、等汤开始冒泡的时候加入芡粉,汤一秒变羹
等完全开了,关火,加入少许胡椒粉就OK
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、清热润燥、预防高血压等功效;可与基围虾、羊肉、虾皮搭配;与小葱、苦瓜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、通乳、治疗高血压等功效;可与荷兰豆、上海青、圆白菜搭配;与南瓜、橙子、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有清热解毒、止嗽下气、利水消肿等功效;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、增进健康、增强抗病能力等功效;可与白茅根、花生、杨桃搭配;与黄鳝、黄豆、酸奶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1